汤种吐司（毛毛浅谈做面包的经验）

很感謝這個方子，水是用的牛奶，並多加了20g.剛剛烤出來接近完美，涼了之後有一點點一點點回縮，特別常溫放了一晚再切，確實還很軟。反正是我第一次做出那麼靚的方包。下次還會照這個做，但是由於級別問題，也可能做不出那麼靚的。

2018-12-02