秋意朦胧雨
做过
早餐•2018年12月2日
#早餐•2018年12月2日#贡茶奶酪咸奶油蛋糕卷
搜了好久没有合适的方子,自己攒一个吧
配件:鸡蛋5个,低粉63克,玉米油55克,奶油奶酪40克,牛奶80克,红茶10克。
我家仅有的两包红茶让我毁掉了了(因为没看清楚有袋奶过期了,煮红茶的时候冒絮了),于是拿自己家的红茶煮吧,煮好后用破壁机把红茶打沫,感觉红茶味道还是不明显,也可能是我过滤的太干净了。
混合奶酪的方法和轻芝士蛋糕一样,需要隔水加热,早知道不过滤好了,没有别人红茶粉的颗粒感。
整体口感还行,要不是怕奶油放不住了,我这拖延症不知道要拖到什么时候,,,,,,哈哈。
一会儿上修图🤫🤫🤫🤫🤫
2018-12-02