蛋白溶豆成型(纹路)技巧

这是第三次做…第一次做的纹路很深就是挤得很丑，现在挤的还行但是纹路不深…火候掌握还要再练。用的8齿8号花嘴，是不是小了点呢？我也不懂……不加糖的话味道要淡些

2018-12-01