素炒猫耳朵

我的家常饭菜 ：素炒猫耳朵👂 ！第一步，面要和的硬一些，可以加一点点盐，揉光面团，盖上保鲜膜醒一醒，第二步，把面团搓成长条，切成小丁，再用拇指捻成猫耳朵👂 ，第三步，把猫耳朵👂 煮到七分熟(尝一下，里面还有一点点生面就可以)捞出过水，再沥干水分，第四步，准备配菜(这个根据个人喜好)，第五步，先炒配菜，最后放入猫耳朵👂 ，调味，出锅，一盘美味筋道的猫耳朵👂 就可以吃啦👌！#猫耳朵# #家常饭菜# #素菜#

2018-12-01