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phoebepanini 做过

超软的~酸奶蛋糕

加了面粉的量,蛋糕的确不软了。
塌陷了,可能是打发过度了。开裂,是温度高了,应该像作者说的150度慢慢烤熟。
继续努力,加油!

2018-11-28