《银座顶级吐司》—— 蜂蜜吐司（中种法）

#早餐•2018年11月28日# #吐司大本营# #我有发酵箱啦😄#
试用了不藏私面包匠人教的手法，没有擀卷直接拍扁折叠滚圆，中间发酵一次，比2爱擀卷节约时间多了，问题是表面气泡比较严重，明天问老师去

2018-11-28