小海豚呢 做过 脆皮炸鲜奶 没有新鲜的椰奶,我全部用了纯牛奶,另外用炼奶代替了白糖,还加了少许的盐。做了几次,有完全按菜谱上的来做的,对比起来,觉得还是这个组合最美味。用炼奶做相对白糖味道会更浓郁些,加少许盐,整个口味会更加饱满,有层次感。 2018-11-26