新疆烤馕

做出来比脸大系列的馕，还算成功啦。没有洋葱油，直接用的玉米油，后来外面刷的芝麻油。本想按配方老老实实做四个大馕来着，后来用最后一份面做了三个小的，做了葡萄干口味的，葡萄干烤糊了，不过还能吃，给大家的建议是如果烤其他干果可以适当把温度降低，时间加长。附上我自制的馕针。😄

2018-11-25