美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)

8寸圆盘做了一半配方的量，倒进烤盘时蛋糕糊厚度有点薄，所以我降低温度到150℃烤了16分钟。真的如作者所说，外皮有一点点脆，里面很润，巧克力味浓郁，这个方子的糖真的不多，因为巧克力，可可粉，咖啡粉都是苦的，下次我要再加点糖😛

2018-11-25