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肉末玉米娃娃菜豆腐汤

中午包饺子的馅儿剩下来了,是瘦肉末,娃娃菜切碎以及玉米粒混合搅拌的,有加适量盐和一点点酱油。
晚饭拿了块白豆腐切块,先把锅预热放少量油,把馅儿放进去炒香,然后放上水炖几分钟,捞掉白色浮层,把豆腐放进去一起煮,煮到自己认为水适量了就盛出来。
本人喜欢炖久一点,感觉豆腐更入味。
冬天晚上喝一碗热汤敲开心~\(≧▽≦)/~

2018-11-24