独角仙17小时冷藏中种———白吐司

独角仙的17小时中种吐司真是好多年前做过，自从养了天然酵种，这些柔软的台式面包就成了往事，现在回过头来回温一下，依然是那么美好，这次做用250克粉量，其他比例不变，十分的柔软。

2018-11-24