德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球

感谢方主的解疑！
记录第一次碱水包:
泡碱水25秒各一面
上下火200℃ 22min
总结:
底火有点儿高，下次泡碱水稍微可以久点，颜色可能会更好看，减温减时！

2018-11-24