茯苓糕

第一次尝试，所有配料分量减半，所有粉都是我用果汁机打成粉，然后过筛到铁盆了的。用糯米，大米和茯苓块，觉得这样会更天然。可是蒸了25分钟后还是会看到有些大颗粒的糯米还是茯苓没有熟，还是白白的点。准备明天早上在用高压锅蒸一下。还有，这次糖忘记减半，偏甜😂#面食#

2018-11-23