拌凉皮

好吃，和我做凉拌海带丝差不多，材料我翻倍做了，小麦淀粉没有换成玉米淀粉比较粘，然后调味我加了很多很多大蒜末进去，放油后三勺豆瓣酱炸香，再放蒜末，因为隔夜做的凉皮所以我在这把凉皮丢锅里热翻炒了一会再加黄瓜丝和胡萝卜丝一起小火炒拌一下，加少许酱油香醋一起翻拌，出锅再加少许生抽和香葱，出锅最后撒点香油OK👌🏻，之后按自己方子试试凉拌碱面 应该很好吃(๑´ڡ`๑)

2018-11-23