藤椒鸡（重口味江湖菜）

#晚餐•2018年11月21日# 藤椒鸡！极品凉菜～～～
藤椒用油炸香，新鲜辣椒切圈用一勺盐腌，外加生抽、盐巴味精、白糖、白胡椒、鸡汤混合，味道尝起来要平时更重些，然后浇到鸡块上。鸡腿冷水入锅煮10分钟焖10分钟，并用冰水冰镇过切块。

2018-11-21