早餐•2018年11月21日

最近迷上南瓜红薯坚果羹，看到有养胃的功效便经常磨来喝。（做法之前圈里有介绍）搭配自制酸奶蛋糕，胃暖饱腹～😊

酸奶坚果蛋糕
鸡蛋4枚 ，蛋白蛋黄分开，低筋粉100g，酸奶200g，糖40g。
蛋白加入糖打发。
其余的材料（蛋黄 酸奶 低筋粉）混合均匀。
打发的蛋白分2批加入蛋黄液体里。（十字搅拌法，从底部往上翻）
蛋糕液体装入蛋糕拖，上面点缀上坚果碎。
烤箱上下火180度20分钟；转160度30分钟。就搞定啦😋#早餐•2018年11月21日#

2018-11-21