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lanlan04 做过

堂妈小厨——发面南瓜饼

第一次做发面食物,托方子的福成功了😋
这次南瓜的味道不明显,主要用来上色。下次可以多放些南瓜和糖,或者馅料
Tips:
1. 酵母搭配调好的温水
2. 两次醒发的时候一定要密封,用玻璃锅盖盖上,或者保鲜膜包好 否则外皮会干掉
3. 平底锅烙的时候要把鼓起来的饼压平一点,这样中间才能熟
4. 锅里上色约5分钟

2018-11-20