福清紫菜饼&光饼

用的家庭面包粉，不知道是中筋还是高筋低筋的，皮跟买的紫菜光饼比较，更松软，不知道是不是因为我烤的不够久，馅料调的淡了点，我比较喜欢咸甜的紫菜肉汁流出来浸到饼上一口咬下去的感觉，简直满足！！剁肉剁的手抽筋，竟然还是不够多。面皮拿来包包子也不错，虽不够松软，但我觉得也好吃。

2018-11-20