酸奶慕斯（八寸圆）

为了不想蛋糕融化太快选择做慕斯蛋糕。参考了厨友的10寸方子。为了更细腻，过滤了一次也隔走了很多吉利丁，但是还是完美成型！本人不奢甜，酸奶本身带糖的，所以减到剩下20g糖～清新～谢谢分享

2018-11-19