四川香辣红油调制：口水鸡&怪味鸡&白斩鸡

第一次做白切鸡，试了半只。
过冰水后刷了芝麻油，冰箱冷藏了一夜
今天吃，皮弹脆，肉鲜嫩，满分#午餐•2018年11月17日#

2018-11-17