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MrsYQQ 做过

滴落蛋糕淋面专题课程

增加了可可脂的用量,减少了淡奶油的用量,很完美!

2018-11-17

赵小A

大概加多少巧克力呢?我每次淋白色都好稀

2018-11-24

MrsYQQ

@赵小A 每款巧克力的状态不一样吧,调好的酱先用直一个高的容器试试,缓缓留下来就可以,一般白巧是淡奶油的两倍,如果稀了,就在这个基础上加5克白巧,减5克淡奶油这样,一定能试出自己的比例

2018-11-25

赵小A

@MrsYQQ 谢谢你,我还需要多练习找到自己合适的

2018-11-25