溏心蛋

溏心蛋🥚
水煮沸轻轻放入鸡蛋，开中小火7、8分钟，捞出放入凉水中，然后剥壳备用

另取锅 放入生抽  糖 清水煮沸，放凉，放凉后倒入容器内，再放入芝麻 香油 小米椒或青椒些许，最后放入鸡蛋..
放入冰箱冷藏室，一晚上，第二天就可以吃了..

2018-11-15