炼金

香蕉肉桂红糖小饼
香蕉148g
鸡蛋1个
玉米油50g
即食燕麦52.5g
红糖50g
水30g
中粉200g
肉桂粉、泡打粉、小苏打、朗姆酒，没称，乱放。
想像曲奇那样用裱花袋挤，但是太麻烦了，挤的一手糊，吃着还不错，肉桂粉一经烘烤，满屋香。甜度非常低，几乎吃不出来。
150℃-180℃之间偏180℃方向一点，30mm

2018-11-15