2018年11月15日

照着阿老师的食谱做的，量有点大了，烤了三盘才烤完，奶油卡仕达酱非常好吃，感觉加三个鸡蛋泡芙面糊有点干，又加了一些蛋液，结果烘烤时间不够，出炉有一点塌，下次要210℃15分钟，180℃15分钟，然后烤箱离缝慢慢烘干，烤至泡芙表面变成棕色为止。

2018-11-15