原味蛋糕卷

#蛋糕卷# 上下160度30分钟，很成功，熟了！
但是我用古早味的做法，先加热油90度，再加面粉混好，再加牛奶混好，最后加蛋黄，过滤两遍面糊。里面最底层放盘温水，水浴烤，成品很湿润的蛋糕卷，卷起来也不怕裂开。

2018-11-15