汤种面包

用了日清面粉、制作汤种和主面团时用淡奶油和浓稠奶油代替部分牛奶，没用到一滴水。面包机一个程序22后加一个程序2，发酵结束后取出排气松弛整形包馅儿（自制梅子酱和黑莓酱）、二发四十分钟后刷蛋液撒芝麻，180度20分钟。
成品特别特别柔软细腻，真是万能面团啊！！

2018-11-14