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立体卡通蝴蝶生日蛋糕

交作业。做了六寸的蝴蝶,下面是八寸方形的底。中间都加了水果。一升的淡奶油全部用光。第一次做蝴蝶蛋糕,感觉还需要继续练习,挤奶油花特别不稳定。。。。。上面摆了些自己做的曲奇和不成功的马卡龙。

2018-11-14

一颗甜菜68

奶油有点打过了,要在低温环境下打奶油,最好盆底也要垫冰块。

2018-11-14

静静的角落

@甜菜tita 哦哦,谢谢。我奶油放裱花袋里面的时候也有很多空气,挤的时候有时直接挤空一下,这个有什么方法避免吗?

2018-11-14