静静的角落 做过 立体卡通蝴蝶生日蛋糕 交作业。做了六寸的蝴蝶,下面是八寸方形的底。中间都加了水果。一升的淡奶油全部用光。第一次做蝴蝶蛋糕,感觉还需要继续练习,挤奶油花特别不稳定。。。。。上面摆了些自己做的曲奇和不成功的马卡龙。 2018-11-14
奶油有点打过了,要在低温环境下打奶油,最好盆底也要垫冰块。
2018-11-14
@甜菜tita 哦哦,谢谢。我奶油放裱花袋里面的时候也有很多空气,挤的时候有时直接挤空一下,这个有什么方法避免吗?
2018-11-14
@静静的角落 挤之前把奶油挤一点
2018-11-14
@甜菜tita 谢谢你~*^O^*
2018-11-14
@静静的角落 不客气
2018-11-14