qiqi00612 还有一点，因为我不喜欢那种油腻腻的感觉和那油的味道，这次我没放油。反正都是不粘锅，中途发现这油的作用不是为了防粘！而是为了导热！电饭煲按下去没几分钟就跳了。。。我按了两次都没熟就跳了。还好电饭煲有个柴火煮功能，应该是先大火再小火慢煮吧。正好救了我的蛋糕，不然就废了 2018-11-13
qiqi00612 @手机用户4691_9ahu 我没吃出鸡蛋的味道，你看看蛋糕中心内是不是全熟了？可以再加热10分钟试一下，每个电饭煲不一样温度和时间会有不同。多试一下，烤的时间长一点点没关系的，只会把蛋糕底外皮的色烤深一点。其它问题不大 2019-01-09
还有因为我的是过期面粉有些起球了，第一次做时会有小球，这次做我过了一次筛，粉细很多
2018-11-13
还有一点，因为我不喜欢那种油腻腻的感觉和那油的味道，这次我没放油。反正都是不粘锅，中途发现这油的作用不是为了防粘！而是为了导热！电饭煲按下去没几分钟就跳了。。。我按了两次都没熟就跳了。还好电饭煲有个柴火煮功能，应该是先大火再小火慢煮吧。正好救了我的蛋糕，不然就废了
2018-11-13
如果没这功能的普通煲，建议用黄油抹在煲底来代替花生油，出来的香味应该很配。不会像花生油出来的中国味了
2018-11-13
为啥觉得鸡蛋味重
2019-01-09
@手机用户4691_9ahu 我没吃出鸡蛋的味道，你看看蛋糕中心内是不是全熟了？可以再加热10分钟试一下，每个电饭煲不一样温度和时间会有不同。多试一下，烤的时间长一点点没关系的，只会把蛋糕底外皮的色烤深一点。其它问题不大
2019-01-09
@手机用户4691_9ahu 不喜欢鸡蛋味的话试试加几滴柠檬汁听说能去蛋腥味
2019-07-18