固元膏

有史以来做得最糟糕的固元膏！现在记性不好，做之前忘记看菜谱了。一定一定要熬到挂旗的状态！这次只是随便熬了一小伙便放辅料了，所以根本不成型。以后一定要秉着搞科研的态度认真记录，精确重量，好好分析，才能把每件事情做到更好。
九芝堂阿胶500克
黄酒大约750ml（最好浸泡三天，这次只浸泡两天）
西洋参粉86克（以为会苦，结果没有）
桂圆肉500克（太甜啦！）
核桃肉190克（可以再加点）
枸杞350克
黑芝麻300克
看其他网友做的，黑芝麻和核桃都要炒一下或烘干水分比较好，以往都只炒黑芝麻。下次好好做！#固元膏#

2018-11-12