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涵熙泡泡 做过

南瓜麻薯坚果软欧包

这个配方很棒,我蒸南瓜和麻薯都用了25分钟,烤了18分钟。内陷做了两种,1.麻薯+南瓜泥+蔓越莓;(蔓越莓可以替换为红豆)口感不错,很清新,生态的口感。2.麻薯+蔓越莓+坚果+核桃(坚果用焦炭炒了一下)。此配料做了5个掌心大小的面包,下次可以做双份,不然只够吃一次。特别提醒,面包和麻薯的粘合很重要,除非卷式,圆形包裹,中间麻薯会缩,口感不充盈!

2018-11-11

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