【曼食慢语】爆浆芝心猪排

还真是一道瑞士国菜级别的
不过一般家里都不会做，说是嫌麻烦
正宗的Cordon Bleu是要用瑞士Emmental奶酪
第一次用了别的，第二次买到了Emmental
果然味道不一样。
Emmental就是那种带小孔的最经典的奶酪，放在猪排中间味道咸咸的，很美味。

#晚餐•2018年11月10日#
#芝加哥厨房#
#瑞士人吃什么🇨🇭#
#炸猪排#

2018-11-10