可可戚风蛋糕～8寸～百分百成功

前半130，后半150，表面轻微开裂，不够干，下次延长时间试试。
和方子里图片差不多，没有满模。
用了舒可曼的可可粉，感觉有一点点苦，放在芒果奶油蛋糕里面做蛋糕胚不会。
很容易掉蛋糕屑，裱花过程简直要崩溃了😭#蛋糕#

2018-11-10