简若-2 做过 山西油茶 素油茶：先将面放入盆中用保鲜膜封住上锅蒸30分钟左右（这样避免喝茶上火），然后晾凉，炒制成微黄色，加少许盐，过筛，之后按正常步骤花椒油炒香面芝麻花生核桃碎即可 2018-11-09
还有的放炒熟的核桃碎、黄豆（泡软—加八角和咸盐煮熟—热油先炒黄豆至水分蒸发+蒸熟的面粉+炒好的干果碎+盐，即可）
2023-09-11