早餐•2018年11月9日

#早餐•2018年11月9日# #我的面之缘#
          果仁大咧吧面包
最近家里的烤箱温度有些偏高。以前都是170°，45分钟烤大咧吧，这次只烤了42分钟，其中的一个差点成包公，看来下次做的时候一定要记住降低温度。依然记录一下，以便下次做的时候查看。
高筋面粉:450克、奶粉:30克、安佳淡奶油:140克、白糖:70克、精盐:4克、鸡蛋:大约80克（一只全蛋另加一个蛋清，留蛋黄刷表面用）、耐高糖酵母:7克、纯净水:50克（溶解酵母用）。核桃仁:150克、各种果脯:150克

2018-11-09