2018年11月08日

牛腩切小块焯水除血沫，热油炒香姜蒜块，葱白，下八角，草果，桂皮，老火锅底料融化，放入牛腩炒匀，加入白萝卜块，加水没过食材，加红烧汁，放入电饭锅内煲两次出锅放香菜和葱花，萝卜牛腩。

原本想做支竹煲牛腩，结果想起家里没有柱候酱只能做红烧了，生气气。#一人食##一人食#

2018-11-08