6寸戚风蛋糕（2蛋）

方子太好了！烤出来正好满模，组织松软，像在吃云朵！
以前用3蛋烤六寸，每次都失败，表面开裂还塌陷，还一直以为自己蛋白霜没打好。
方子里面蛋黄的糖没有放，感觉甜度正好。
图片分别是25分钟，40分钟和成品图片，给各位小主参考~

2018-11-08