万万没想到，蛋糕也能“蒸”出来！——蒸蛋糕

感谢老师的方子，第一次成功做蛋糕，过程很艰辛，结果还不错。只是按照老师的方子，蛋黄糊过筛根本不会自己流下来，可怜宝宝筛子里搅拌半天后用刮刀在筛子另一面刮下来的。打蛋白简直滑铁卢，一开始分离蛋液的时候一个蛋黄破了流到了蛋清里，单纯的宝宝以为自己尽力把蛋黄舀出来打发应该不成问题，结果可想而知啦！索性扔了重来，成功咯！打蛋白真的是一星半点蛋黄都不能有，下次试试烤箱烤蛋糕，有烤箱但从没做过，不知道烤箱怎么预热呢？宝宝家烤箱是长帝的，如果有知道怎么预热的宝宝们烦请指教啦，宝宝谢过啦！

2018-11-06