土豆烧茄子

博主的方子很好，微波炉脱水很省油，我转了3分钟。土豆泡水去淀粉也很重要，土豆很容易就能煎出微焦的脆壳，很香，还不会很油，用薄盐生抽，蚝油代替老抽，加糖，味道很好。

2018-11-06