脆皮烤鸡

真的好棒，活鸡四斤都弄干净，然后先用盐水，姜汁，黑胡椒腌制八个小时，然后洗干净，在它身上涂姜汁，盐，黑胡椒，按摩，肚子里塞一点大蒜粒，肚子里涂一点鲜酱油，晾干，220度烤60分钟，真的皮脆，肉鲜嫩多汁，感谢作者分享！

2018-11-06