Ayannn 做过 东京巴黎炖布蕾嫩蛋糕 用方子里的烫面法大概失败了五六次吧…后来油里没加奶直接加热烫面,降温后再加奶就好了。但不知道是不是这个原因导致有点粗糙不那么嫩。另外不吃甜的也感觉配方糖稍稍少了些。布蕾很好吃 2018-11-05