Q弹红枣糕(木薯粉配方）

记录一下失败的糕。
这次在除了水其他不变的情况下做出来的糕好软 沾牙。本以为继上次那么好吃的成品这次的也会不错的。我错了。➕多了50g水。还有液体好热就加进粉中这个不知道是不是其中一个失败点

过几天再弄。
希望会成功

2018-11-05