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晚餐•2018年11月5日

《豌豆小馒头》

豌豆皮是用菠菜汁和的面,豆子是用牛奶和的面,也可以用温水。
做法:
豌豆皮:100g面粉+1g酵母粉+50g菠菜汁
               搅成絮状,揉成光滑的面团
 豆 子 :100g面粉+1g酵母粉+50g温水
               搅成絮状,揉成光滑的面团

绿色的面分成6等份,白色的面分成18份团成小球球。

绿色的面团擀成圆饼,中间划一刀,注意上下不要切断哦!!!!然后在划口处一边放上三个白色球球,另一边绿色的皮包上,像包饺子一样把边捏上即可!

全部做好造型,放到蒸锅醒发2倍大,蒸锅上汽蒸15分钟即可出锅!


豌豆的造型更适合宝宝吃哦!😋宝妈们可以试一试哦!🤗#晚餐•2018年11月5日#

2018-11-05