小兰319 做过 烘焙地球村——半熟芝士 这个方子的量太大了,家庭制作只要三分之一的量就够了,有几个问题,材料中的柠檬汁在制作的时候买说什么时候加,果胶在材料中没看到,芝士没注意,我用了咸味的芝士,结果失败,底还是不错的,总体来说制作过程太麻烦,也比较昂贵,这个方子量实在太大了#半熟芝士# 。 2018-11-04