美燕归来
做过
枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)
今年以来做得最成功的枣糕!用过七八个方子试验了十几次,不是发不起来要不就是中间太湿,浪费真是罪过!这次最好!为了爱吃枣糕的小伙伴也能做出成功的枣糕,分享给大家!关联的基这个方子,改动了,虽然原方子说不能改动,但是经过反复实验,看了284条评论,其中很多真实评论,那个方子真是不可能做出这样的效果!不打发鸡蛋又不添加泡打粉,只加小苏打是没有这样蓬松的!减了黄油,减了糖,红枣本身很甜了,只用了60克红糖!各位亲可以算算原方子中用了2百多克糖会什么口感!
2018-11-04