小馄饨好吃的秘诀

一个人大概真的只能吃12个馄饨，一次性只需要买3块钱的肉，8根韭菜，24个皮，然后一次性包两次的
蛋清要适量，大概一个人1/4就好，而且开始要把韭菜的汁水给弄干净
不会再做的原因，是因为这个刀太钝了，真的很难做出比较细腻口感的饺子馅
就用清水煮馄饨，不要加油，不然浮起来的沫沫真的很丑

2018-11-04