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浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)

好久没做了,用的是九寸蛋糕模具,所以显得慕斯液不多。吉利丁粉用量比配方中少,下次还得再减,据说进口的吉利丁用量比国产的少。蛋糕口感还是不错的,减了10克糖,一如既往的好吃

2018-11-04