2018年11月02日

材料: 青口贝，鱼蛋丸，白虾，香菜，生姜，葱，料酒，盐，花生油

做法:  
1: 电饭锅先放珍珠米煮粥
2: 虾去虾线，虾胃，洗净用料酒腌制          
   约20分钟，姜切几个片一些丝，葱           
   切段，香菜根切段。
3: 把腌制虾的料酒倒掉，加青口贝                              
   肉，放花生油、姜片和姜丝，盐少   
   许，料酒一点，腌制10 分钟
4: 粥煮开差不多15分钟左右(成粥有  
   点稠的时候就好了） 放入腌制好   
   的材料，过5分钟后放入葱，香菜
   就可以出锅啦

PS: 被赞味道不错，一人喝四碗，故分享给大家。

2018-11-02