龙利鱼豆腐煲

放了金针菇，豆腐，没放杏鲍菇，没有焯龙利鱼因为觉得很容易熟，龙利鱼不到两磅，一块百搭豆腐，一袋金针菇，两个西红柿，一罐番茄酱，大概五六碗水，糖两勺，感觉多了一点，腌鱼加了盐，胡椒粉，料酒，淀粉，料酒放多了，要少放，以及鱼越提早腌越好，最好提前半天以上。

2018-11-02