老大 为什么我挤出来的很稀 但是蛋白打发的到位了 是果泥没有过筛的原因吗？ 可是火龙果一打就变成汁了 怎么办
2018-11-02
有可能是你的奶粉或者淀粉导致的消泡，换一种奶粉试试
2018-11-11
我做了，也是很用心的，蛋白打发没问题，就是挤花纹的时候总是不成行，挤到最后一个就消泡了，用的是土豆淀粉，有影响吗？
2019-02-17
得玉米淀粉
2019-02-27
有可能是你的奶粉或者淀粉导致的消泡，换一种奶粉试试
2018-11-11
我做了，也是很用心的，蛋白打发没问题，就是挤花纹的时候总是不成行，挤到最后一个就消泡了，用的是土豆淀粉，有影响吗？
2019-02-17
得玉米淀粉
2019-02-27