奶油奶酪芝士蛋糕

用新进的中空蛋糕模具制作，对倒扣不会，结果扣到案板上水分没法蒸发，底部有点踏，模具周围有水滴，配方很好，涨的很高，口感细腻，与舒芙蕾相似，但比其硬实。可以手拿，不错👍

2018-11-01